Слово "жемчуг" происходит от китайского "чжень-жу", арабского "зеньчуг" или татарского "зеньчжу". Индейцы называют его "маньяра" – "бутон цветка", а греки – "маргаритес".
Жемчуг – это продукт жизнедеятельности моллюсков. Жемчужина образуется в результате попадания в мантию моллюска посторонних предметов: песчинок, обломков раковин, паразитирующих клещей и мелких рачков. Моллюск очень чутко реагирует на незваного гостя и сразу же начинает обволакивать инородное тело пленкой перламутра, выстилающего внутреннюю часть раковины. Так образуются жемчужины.
Цвет жемчуга зависит от типа воды и географического расположения места, где живут жемчужницы. Специалисты выделяют около 120 оттенков жемчуга. Самый распространенный – серебристый, самый редкий – зеленовато-голубой. Последний встречается только у одного из островов Индонезии. Жемчуг нежно-розового цвета находится у берегов Индии, желтого – в прибрежных водах Шри-Ланки, коричнево-золотистого – у берегов Панамы. В Мексике находят красновато-коричневый и черный жемчуг, в Японии – белый и светло-зеленоватый, в Персидском заливе – нежно-кремовый.
Лучший черный жемчуг, в том числе и крупный культивированный, поступает с Таити. Черный жемчуг цениться очень высоко, но не все жемчужины в ювелирных магазинах черные. Нередко их окрашивают раствором нитрата серебра.
Естественная цветовая гамма жемчуга редко выходит за пределы бело-розовых оттенков, хотя в некоторых местах планеты жемчужины растут желтыми, коричневыми, зеленоватыми. Современная биологическая наука дала фермерам возможность содержать моллюсков в искусственных средах, результатом чего стало появление на рынке жемчугов самых фантастических расцветок.
Считается, что по цвету жемчуг должен быть близок к цвету кожи того, кто его носит. В Европе предпочтение отдается снежно-белому или белому с легким голубоватым оттенком жемчугу, а на Востоке – желтоватому и коричневому. Изменчивая мода выносит на пик спроса то розовые, то золотые, то черные, то классические белые жемчуга. Стоимость коллекционных и раритетных жемчужин наиболее актуальной расцветки измеряется уже сотнями тысяч долларов. Относительная недолговечность жемчуга подстегивает ценовую гонку. Физические свойства жемчуга определяют продолжительность жизни самоцветного камня в несколько десятков лет.
В своем романе "Война с саламандрами" (1936 г.) К. Чапек описывает добычу жемчуга. На данный момент нет законных способов приобретения жемчуга, выросшего в дикой природе. Запрет на промысловую добычу жемчужин действует с 1952 года по всей территории планеты. Основанием для запрета послужила чрезвычайно низкая продуктивность добычи. Для нахождения одной жемчужины непредсказуемого качества уничтожалось до полусотни моллюсков, служащих в биоценозах эффективными фильтраторами воды.
На сегодняшний день не менее 95% продаваемого жемчуга является культивированным. Почти 4,5% приходится на подделки и имитации. И лишь полпроцента рыночного объема торговли занимает дикий жемчуг, добытый ранее 1952 года.
Безупречная жемчужина "чистой (первой) воды" имеет нежно-молочный, светло-серебристый блеск, переливающийся всеми цветами радуги. Это самый дорогой жемчуг.
Первым человеком, запатентовавшим выращивание жемчуга, стал в 1913 году японец Микимото. Фирма "Микимото перлз" (Mikimoto Perls) на сегодняшний день является крупнейшим поставщиком высококачественного культивированного жемчуга на мировом рынке. Второй по величине центр по выращиванию жемчуга находится в Северной Австралии.
Помимо искусственно выращенного жемчуга существует имитация. Не стоит путать понятия "культивированный жемчуг" и "имитация жемчуга". Имитация – это стекло или пластмасса, окрашенные таким образом, что по внешнему виду напоминают жемчуг.
Отличить имитацию от натурального жемчуга можно, попробовав "на зуб": зуб скользит по гладкой поверхности имитации и "цепляется" за шероховатости натурального жемчуга. На поверхности имитации не видны линии роста слоев перламутра. Под микроскопом у натурального жемчуга видна чешуйчатая структура, а у имитации ее нет.
В натуральном жемчуге присутствует органическое вещество, которое может высыхать и разлагаться, поэтому жемчуг со временем тускнеет и расслаивается. В таком случае говорят, что жемчуг потух.
Прежде всего, чтобы жемчуг не старел, его необходимо носить – от соприкосновения с кожей он напитывается влагой. На пожилых людях с сухой кожей он быстро усыхает и портится. Отсюда пошло поверье, что жемчуг можно оживить, если дать поносить молодой энергичной девушке.